ANÁLISE DAS DECISÕES ESTRATÉGICAS DO SETOR DE PLANEJAMENTO, PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DE PRODUÇÃO (PPCP) POR MEIO DE INDICADORES CHAVES DE GESTÃO
Palavras-chave:
Administração da produção, Gestão de estoque, Reciclagem animalResumo
Introdução: No Brasil, o setor da pecuária tem demonstrado um notável desenvolvimento, impulsionado por técnicas que visam aumentar a produtividade e atender às demandas do mercado consumidor global. Paralelamente, o setor de reciclagem animal ganha destaque por sua responsabilidade na destinação correta de 100% dos resíduos gerados, transformando-os em matérias-primas para diversas indústrias, como a de alimentação, cosméticos e combustíveis. Este processo não apenas evita a poluição ambiental, mas também gera valor econômico significativo, evidenciado pelo crescimento do setor nos últimos anos. A relevância dessa prática é respaldada pela Organização Mundial da Saúde, que a classifica como uma atividade de interesse público. Diante desse cenário, a análise da gestão eficaz de indicadores torna-se essencial para a tomada de decisões estratégicas no setor. Objetivo: Compreender e analisar a relevância da geração e do acompanhamento de indicadores-chave de gestão para a tomada de decisões estratégicas. Metodologia: A pesquisa foi conduzida por meio de uma abordagem quantitativa descritiva para investigar fenômenos por meio da análise de variáveis e verificação de hipóteses. Para complementar, foi realizada uma pesquisa qualitativa baseada na observação, visando identificar fatores inconscientes que influenciam comportamentos. O estudo de campo ocorreu em uma fábrica de reciclagem animal em Minas Gerais, de 1º de janeiro a 30 de junho de 2024. Resultados: Os resultados revelaram que a qualidade da matéria-prima e as interrupções, como manutenções, demandam decisões rápidas para evitar perdas. Os indicadores de gestão se mostraram essenciais em um ambiente dinâmico, com orçamentos facilitando a visualização de dados. A gestão de armazém foi impactada pelas variações do produto acabado; variações negativas resultaram em falta de estoque, enquanto variações positivas geraram excessos, afetando o giro e o faturamento. Para assegurar as entregas, foram implementadas reprogramações semanais, adaptadas conforme as variações do produto. Conclusão: Os indicadores de gestão são essenciais para a tomada de decisões na gestão de armazém, ajudando a equilibrar o estoque e garantir o cumprimento dos pedidos. O monitoramento contínuo previne problemas de acúmulo e escassez de produtos, que afetam diretamente a produção de valor da organização. A falta desse acompanhamento pode resultar em expectativas frustradas para clientes internos e externos, levando a perdas não mensuráveis, como vendas não concretizadas devido a atrasos em pedidos anteriores.
