Consultoria de gestão para pequenos produtores para melhor alocação dos recursos

Autores

  • Emérito José Vaz Júnior Centro Universitário de Patos de Minas (UNIPAM)
  • Filipe Batista de Sousa Caixeta Centro Universitário de Patos de Minas (UNIPAM)
  • Rafaela Andressa Pereira Centro Universitário de Patos de Minas (UNIPAM)
  • Rafael de Deus Vieira Centro Universitário de Patos de Minas (UNIPAM)

Palavras-chave:

agrogestão, bacia leiteira, pequeno produtor

Resumo

O presente estudo é resultado do Projeto Integrador (PI) Intercursos, desenvolvido entre os cursos de Administração, Tecnologia em Agronegócio e Zootecnia do Centro Universitário de Patos de Minas – MG. Realizado durante o segundo semestre de 2018, o desafio proposto pelos docentes da disciplina foi o desenvolvimento de uma empresa de consultoria para pequenos produtores de baixo custo e didática. Diante dessa proposta, foi estruturada uma startup, a “Agrogestão”, formada por discentes dos cursos de Administração, Tecnologia em Agronegócio e Zootecnia, com o intuito de oferecer ao pequeno produtor esquecido pelas principais empresas de consultoria conhecimento técnico específico sobre a gestão do seu negócio. Patos de Minas, hoje, é a segunda maior bacia leiteira do país e temos duas cooperativas referências nessa área. O pagamento do preço do litro de leite ao cooperado varia de acordo com a qualidade do leite, o que faz com que o pequeno produtor tenha que vender o seu produto mais barato, com simples procedimentos se agregaria valor ao leite, podendo aumentar seu valor de venda. Após orientação do Me. Claudio Vaz Roberto Teixeira chegamos à conclusão de que as grandes empresas não focam os seus esforços em pequenos produtores, e identificamos esse campo como potencial, apesar da dificuldade de comunicação e de conquistar a confiança que, muitas vezes, foram educados a realizar procedimentos daquela maneira e não estão dispostos a mudar a sua cultura. É um setor promissor, visto que 76% dos alimentos vêm do pequeno produtor. A intenção é levar informações e ferramentas didáticas e aplicáveis na propriedade de forma que o produtor possa fazer a melhor alocação ao recurso escasso, obtendo retorno ótimo.

Biografia do Autor

Emérito José Vaz Júnior, Centro Universitário de Patos de Minas (UNIPAM)

Graduado em Agronegócio

Filipe Batista de Sousa Caixeta, Centro Universitário de Patos de Minas (UNIPAM)

Graduado em Agronegócio

Rafaela Andressa Pereira, Centro Universitário de Patos de Minas (UNIPAM)

Graduada em Administração

Rafael de Deus Vieira, Centro Universitário de Patos de Minas (UNIPAM)

Graduando em Administração

Publicado

2019-11-22

Edição

Seção

Resumos