Os impactos da inflação no setor de alimentos para as famílias de baixa renda em uma cidade no interior de Minas Gerais
Palavras-chave:
inflação, renda, alimentosResumo
O presente estudo buscou evidenciar os impactos da inflação no setor de alimentos para as famílias de baixa renda em uma cidade do interior de Minas Gerais. Para alcançar o objetivo, realizou-se uma pesquisa quantitativa por meio de um questionário impresso. Os resultados obtidos permitiram constatar que a maioria das famílias em questão sofreu impactos no âmbito social e financeiro, além de efeitos no seu consumo alimentar, reduzindo a ingestão de alimentos considerados essenciais.
