Avaliação do efeito do uso de termogênicos na redução de peso de ratos albinos wistar

Autores

  • Letícia Araújo Silva Universidade Estácio de Sá (UNESA)
  • Karyna Maria de Melo Locatelli Centro Universitário de Patos de Minas (UNIPAM)

Resumo

A obesidade vem aumentando de maneira exponencial. Fundamentalmente existem somente dois meios para tratamento da obesidade, reduzindo a ingestão e aumentando o gasto. Devido à termogênese estar sob controle do sistema nervoso simpático, interferências neste sistema podem ajudar no controle da obesidade. O presente estudo objetivou-se avaliar a eficácia na redução de peso de ratos albinos Wistar (Rattus norvegicus albinus) através da ingestão de produtos termogênicos (chá de hibisco e chá verde). O experimento foi realizado no Biotério do UNIPAM com 20 ratos. Na primeira semana todos os ratos foram induzidos ao ganho excessivo de peso com uma alimentação a base de ração industrializada e leite condensado, ofertada a livre demanda e água. Após a indução da obesidade, o grupo foi dividido em 2 subgrupos denominados grupo 1 (controle) 10 ratos e grupo 2 (tratamento) 10 ratos . Os grupos foram redivididos em A, B e C, sendo o subgrupo 1A composto por 2 ratos recebendo 20g de ração e água, subgrupo 1B composto por 4 ratos recebendo 20g de ração e chá verde e subgrupo 1C composto por 4 ratos recebendo 20g de ração e chá de hibisco. O 2A composto por 2 ratos recebendo 16g de ração e água, subgrupo 2B, composto por 4 ratos recebendo 16g de ração e chá verde e subgrupo 2C, composto por 4 ratos, recebendo 16g de ração e chá de hibisco. Todas as gaiolas eram identificadas e o consumo de ração, água e chás eram acompanhados diariamente. Após 30 dias de alimentação com ração industrial e chás, o experimento foi finalizado para tabelar a variação de peso. O peso foi quantificado por médias; peso inicial dos ratos do subgrupo 1A: 519±12,73g, peso final: 394g apresentando uma perda de peso média de 125±12,73g. O subgrupo 1B peso inicial: 452,5±33,16g e peso final: 338,75±20,48, com perda de peso média de 113,75±24,41g. O subgrupo 1C peso inicial 490±17,45g e peso final 366,75±5,38g com média de perda de peso de 123,25±16,58g. O peso inicial apresentado pelos ratos do subgrupo tratamento 2A: 504±50,2g e o peso final de 327±29,7g apresentando uma perda de peso média 177,5±20,51g. O subgrupo 2B peso inicial: 483,5±40,27g e peso final: 323,25±49,4, com perda de peso média de 160,25±31,46g. O subgrupo 2C peso inicial 481,3±13,01g e peso final: 353,3±37,82g com média de perda de peso 128±31,1g. Os grupos que tinham dieta restrita apresentaram perda de peso maior que o grupo que tinha dieta normal. Em relação ao consumo de chá seria necessário que o experimento continuasse por um período maior para que a análise de perda de peso se tornasse significativa, além de verificar o real efeito termogênico dos chás.

Biografia do Autor

Letícia Araújo Silva, Universidade Estácio de Sá (UNESA)

Nutricionista, Pós-graduada pela Universidade Estácio de Sá

Karyna Maria de Melo Locatelli, Centro Universitário de Patos de Minas (UNIPAM)

Nutricionista, Mestre em Bioquímica pela UFU, Docente Centro Universitário de Patos de Minas Auxílio PIBIC

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Publicado

2018-07-27

Edição

Seção

Resumos