Tratamento nutricional reverte déficit mental em alunos do ensino fundamental

Resumo

É angustiante e até mesmo comovente perceber a ansiedade de profissionais da Educação diante dos problemas de aprendizagem de seus alunos. O estudo efetivo de problemas que afetam as funções cerebrais se iniciaram no século XIX, quando foram estabelecidas as bases de algumas neurociências. A partir da segunda metade do século XX as pesquisas relacionando a nutrição com a dinâmica do SNC adquiriram caráter reconhecidamente científico.